- Assurer la conduite technique d'un atelier de plants fruitiers
- Mettre en oeuvre les techniques pour gérer la conduite des arbres fruitiers et des petits fruits, pour obtenir des fruits réguliers et de qualité
Programme
Partie Pépinière arboricole :
- Les cycles biologiques et physiologiques des fruitiers en vue de leur multiplication
- Les réglementations de la production de plant fruitier - Identification et choix des espèces, des variétés en vue de leur multiplication (qualité des pieds mères)
- Les contraintes d'irrigation et de fertilisation et d'entretien de la production
- Les moyens de prévention et de lutte contre les parasites
- Le calendrier de production - Réalisation de greffage, bouturage, semis, plantation
Partie Entretien d'un verger :
- Connaissance du cycle de la biologie et de la physiologie des arbres fruitiers pour pérenniser une production
- Connaissance des différents travaux à réaliser durant la phase végétative
- Réalisation des différentes opérations de taille (fruitiers et petits fruits), d'éclaircissage (calcul de charge). Taille en vert (formation et qualité de production), multiplication et greffage (des arbres fruitiers et petits fruits)
- Entretien du matériel de taille et greffage, et conduite du matériel mécanisé
Certifications et métiers visés
Consulter le diplôme, titre ou certificat...
délivrés en fin de formation ainsi que les métiers
auxquels cette formation vous donne accès.
Résultats attendus
Attention, cette formation ne conduit pas à une certification ou une habilitation inscrite au RNCP.Partie Pépinière arboricole :
Compétences acquises :
- Sélectionner des espèces, des variétés adaptées à ses objectifs et à l'agrosystème
- Observer la santé des cultures
- Procéder aux enregistrements et réaliser les contrôles liés à la conduite des productions
- Mettre en oeuvre des systèmes et des techniques d'irrigation
Partie Entretien d'un verger :
* Réaliser une taille raisonnée des différents arbres fruitiers, dont une initiation à l'art en espalier et petits fruits
* Mettre en œuvre les travaux en vert
* Comprendre la multiplication et le greffage d'un arbre fruitier et des petits fruits
* Entretenir le matériel et conduite du tracteur, avec ou sans matériel
Métier(s) correspondant(s)
Nom du métier
Lien vers la fiche du métier
A1402 : Aide agricole de production légumière ou végétale