CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (CSHCR) - 1 an

•     contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
•     réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
•     contribue à la commercialisation des prestations ;
•     respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
•     contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

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