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Référence: FI241214984F

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Directeur d'hôtellerie internationale

Institut Vatel

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Niveau 7 (master, ingénieur) - Bac+5

Pour cette formation

2 sessions disponibles

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Objectifs

  • Elaborer la stratégie et la politique générale d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
  • Gestion de l’organisation des ressources humaines en hôtellerie et restauration internationale
  • Gérer et manager les aspects financiers d’une entreprise d’hôtellerie ou de restauration internationale
  • Définir et piloter la communication d’une entreprise d’hôtellerie ou de restauration internationale
  • Définir et piloter la stratégie de Responsabilité sociétale de l’entreprise hôtelière ou de restauration internationale
  • Élaborer la stratégie et définir la politique générale dans le cadre de la création d’une entreprise ou d’un département en hôtellerie-restauration- tourisme en France ou à l’international

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

2 sessions : Directeur d'hôtellerie internationale

  • au

    Institut Vatel

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Lyon 2e (69)

    Formation scolaire

  • au

    Institut Vatel

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    • Commune : Lyon 2e (69)

    Formation scolaire