au
Institut Vatel
- Commune : Lyon 2e (69)
Éligible au CPF
Référence: 221109812F
/Mise à jour le
Directeur d'hôtellerie internationale
Institut Vatel
Niveau de sortie : Niveau 7 (master, ingénieur) - Bac+5
Objectifs
- Élaboration de la stratégie et politique générale d'une entreprise d'hôtellerie internationale
- Management et gestion des ressources humaines en hôtellerie internationale
- Management financier d'une structure d'hôtellerie internationale
- Définition et pilotage de la stratégie marketing et commerciale d'un établissement d'hôtellerie internationale
- Définition et pilotage la communication d'un établissement d'hôtellerie internationale
Certifications et métiers visés
Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.
Résultats attendus
Attestation de fin de formation
Certification(s)
| Nom de la certification | Lien vers la fiche de la certification |
|---|---|
| Directeur d'hôtellerie internationale | RNCP N°38581 - nouvel onglet |
Métier(s) correspondant(s)
| Nom du métier | Lien vers la fiche du métier |
|---|---|
| G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant | Fiche métier - nouvel onglet |
| G1402 : Management d'hôtel-restaurant | Fiche métier - nouvel onglet |
| G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique | Fiche métier - nouvel onglet |
| G1404 : Management d'établissement de restauration collective | Fiche métier - nouvel onglet |
| G1503 : Management du personnel d'étage | Fiche métier - nouvel onglet |
| M1502 : Développement des ressources humaines | Fiche métier - nouvel onglet |
3 sessions : Directeur d'hôtellerie internationale
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