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Référence: 241190877F

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Mise à jour le

Détecter et prévenir le déséquilibre nutritionnel des personnes âgées

URIEL Form@tions

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Niveau de sortie : Sans Niveau spécifique

Pour cette formation

3 sessions disponibles

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Objectifs

La formation doit permettre aux aidants de prévenir les troubles de l’alimentation et de repérer les situations particulières dans la nutrition des personnes âgées.

Programme

L’équilibre alimentaire chez les seniors
· Les besoins nutritionnels spécifiques chez la personne âgée
· L’hydratation
Les mesures préventives
· L’hygiène buccodentaire
· L’équilibre, la variété et l’adaptation de l’alimentation
· La place du repas dans la prise en charge
· La place de l’activité physique
Savoir repérer et dépister la dénutrition
· Le repérage des facteurs de risque
· La courbe de poids, l’IMC
· L’enquête alimentaire
· Le diagnostic de dénutrition selon la HAS
· Le diagnostic étiologique
Les différentes prises en charge
· La prise en charge nutritionnelle orale (CNO)
· Les enrichissements
· La nutrition entérale
Adapter les repas aux situations particulières
· Les textures modifiées
· Le manger-main
· Situations cliniques particulières : constipation, trouble de la déglutition, escarres…

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

À l’issue de la formation les participants seront capables de :
• Maîtriser les règles diététiques et les bases de l’alimentation équilibrée chez la personne âgée
• Dépister et prévenir la dénutrition, repères de consommation, conseils hygiéno-diététiques
• Adapter les repas aux situations particulières

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
J1402 : Diététique Fiche métier - nouvel onglet

3 sessions : Détecter et prévenir le déséquilibre nutritionnel des personnes âgées

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    • Commune : Tain-l'Hermitage (26)

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    • Session terminée

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