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EPLEFPA - CFPPA Les Sardières - Bourg-En-Bresse
- Commune : Bourg-en-Bresse (01)
Éligible au CPF
Référence: FI231138136F
/Mise à jour le
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
EPLEFPA - CFPPA Les Sardières - Bourg-En-Bresse
Niveau de sortie : Niveau 5 (BTS, DUT) - Bac +2
Objectifs
Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :
- Manager une équipe
- Mobiliser autour d’objectifs et de valeurs partagés
- Optimiser l’activité de l’équipe
- Gérer une situation à enjeu particulier
- Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
- Situer l’entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
- Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
- Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
- Contrôler la production et la gestion des aléas :
- Concevoir un plan de contrôle
- Mettre en oeuvre des techniques d’analyse nécessaires au contrôle qualité
- Contrôler les performances techniques de la ligne de production
- Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
- Conduire la production :
- Planifier une production
- Réaliser une fabrication
- Optimiser l’activité de l’atelier de fabrication
- Mettre en oeuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité :
- Analyser l’impact de l’activité de l’atelier de transformation sur son environnement
- Participer à la démarche qualité de l’entreprise
- Proposer des axes d’évolution de la démarche RSE de l’entreprise
Programme
Certifications et métiers visés
Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.
2 sessions : BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
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EPLEFPA - CFPPA Les Sardières - Bourg-En-Bresse
- Commune : Bourg-en-Bresse (01)
